Conoce el estilo de vida Vegano!

Estilo de vida Vegano

Si te encuentras en un restaurante con un grupo de personas y hay una que no come carne, hay que suponer que podria ser mucho más que vegetariano: quizás sea vegano. Este nombre, que parece ocultar una realidad dificil. Se trata de personas que han tomado la decision de no utilizar productos que sea de origen animal.

Así, la alimentación vegana esta basada en las verduras, cereales, y las frutas, las legumbres, los frutos secos y los aceites, que aporta nutrientes para el organismo. Los veganos y muchos vegetarianos llaman a la carne “cadáveres” o “restos”, desnaturalizando esta parctica.

Al contrario de los vegetarianos, que muchas veces no consumen carne por razones de gusto o de salud, y que normalmente incluyen en su dieta los productos derivados de animales como leche, huevos, etc., los veganos no comen carne de ningún tipo (ni blanca, ni roja, ni fiambres), tampoco ingieren huevos, miel, leche, ni ningún alimento que contenga productos de origen animal. Además, se niegan a la utilización de ropa de vestir fabricada con derivados animales: no usan lana, seda ni cuero y tampoco utilizan productos cosméticos probados en animales.

Esta filosofía de vida es basicamente, una oposición al especismo, que es la idea de que los individuos de una especie son más especial que los de otra: por ejemplo, no está mal visto que los humanos comamos animales, pero sí que pase al reves.  Así, la filosofía vegana se combina con la ética y con el deseo de proteger los derechos de los animales.

Así dice una de las páginas dedicadas a difundir la practica vegana: “La explotación de los demás animales es algo aceptado por nuestras sociedades hasta el punto de estar institucionalizada: mataderos públicos, subvenciones a explotaciones, consumo de productos animales promocionado a nivel oficial, prácticas con animales y vivisección en universidades públicas, subvenciones a la investigación con animales, plazas de toros públicas y corridas subvencionadas, etc.; todo ello sin que ni siquiera hayamos establecido un debate al respecto sobre si es o no justo hacerlo. Simplemente, nos limitamos a repetir las pautas de comportamiento que nos han sido transmitidas desde pequeños sin cuestionarlas, hasta llegar al punto de considerar dicha explotación como algo ‘normal’.
En ocasiones esta explotación pretende justificarse en base al hecho de que ha existido siempre, a este respecto decir que también la esclavitud humana, por citar uno de los múltiples ejemplos que podrían utilizarse, existió hasta que después de la lucha de aquellas personas que en su momento consideraron que era una tremenda injusticia, se consiguió ponerle fin”.

Así, siguiendo la filosofía vegana, los animales deberían tener de nuevo la libertad y no ser explotados por los seres humanos. Sin duda, un estilo que te hará reflexionar.